Sinu hea tervis saab alguse igapäevastest õigetest valikutest

Veiseliha kotletid


 

 

 

 

500 g mahe veisehakkliha
3 mahemuna
1 keskmine punane mugulsibul
1 keskmine porgand (soovi korral)
1,5 dl Schär B Mix gluteenivaba jahu
2 küüslaugu küünt

Valmistamine
Sega hakkliha ja muna ühtlaseks seguks, riivi hulka sibul ja soovi korral ka porgand. Lisa purustatud küüslauguküüned. Sega hulka 0,5 dl jahu. Maitsesta soola, pipra ja koriandriga. Vormi väiksed kotleti pätsikesed ning veereta need jahus. Prae pannil keskmisel kuumusel kookosrasva või külmpressi oliiviõliga.